元気な120才を創る会について

2005年からの「食育推進基本計画」として、進めてきた５ヶ年計画も第３次５ヶ年計画の4年目に入っている。

その具体的計画は以下の通り。

1　食育に関心を持っている国民を増やす。

2　朝食または夕食を家族と一緒に食べる「共食」の回数を増やす。

3　地域等で共食したいと思う人がそうできる割合を増やす。

4　朝食を欠食する国民を減らす。

5　中学校における学校給食の実施率をあげる。

6　学校級食における地場産物などを使用する割合をふやす。

7　栄養バランスを配慮した食生活を実践する国民を増やす。

8　生活習慣病の予防や改善のために、普段から適性体重の維持や減塩等に気をつけた食生活を実践する国民を増やす。

9　ゆっくりよく噛んで食べる。

10 食育の推進に関わるボランティアの数を増やす。

11 農林漁業体験を経験した国民を増やす。

12 地域や家庭で受け継がれてきた伝統的な料理は作法を継承し、伝えている国民を増やす。

13 食品の安全性について基礎的な知識を持ち、自ら判断する国民を増やす。

14 推進計画を作成・実施している市町村を増やす。

今後はSDGs と組み合わせた指針で作成の予定。

「食の全てに安心と安全を」

「平等を生活と仕事に」

「教育と知恵を優しい経済に」

「自然と調和する食生活」

認知拡大に向けて、「元気な120才を創る会」としても進んでまいります。

食の生産者・消費者サイドが安全を正しく選べる知識や行動を育む。

小さいころから、食事作法についてのしつけを身につけさせる。

食料や農業に関する問題を意識する。